麺屋武蔵 武骨

日曜日のラーメンシリーズ。

今日のお店は「麺屋武蔵　武骨」。

アメ横近くにあるラーメン屋で、「麺屋武蔵」系列のお店とのこと。

「麺屋武蔵」は店舗ごとにこだわりがあるらしく、ここは3種類の味が楽しめる。

https://menya634.co.jp/storelist/okachimachi/

今回はベーシックな白を食べた。

100点の見た目に違わぬおいしさ。

特に叉焼が絶品だった。

豚骨ベースのスープということもあり、とても好みの味。

〆のご飯までおいしくいただいた。

次は黒や赤といった他の味も食べてみたい。